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ENGLISH
09/22
2023
酒店廚房冰柜我們應(yīng)該如何正確選購(gòu)呢?
酒店廚房冰柜肩負(fù)著酒店菜肴冷藏保鮮的重任,是酒店廚房設(shè)備的重要組成部分。面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的酒店廚房冰柜,我們應(yīng)該如何正確選擇呢?
商用整體廚房設(shè)備大致有哪些類型?
廚房?jī)?chǔ)存設(shè)備。儲(chǔ)藏設(shè)備分為食品儲(chǔ)藏和餐具儲(chǔ)藏。食物儲(chǔ)存分為冷藏儲(chǔ)存和非冷藏儲(chǔ)存。冷藏由整體商用廚房中具有冷藏功能的整體商用廚房設(shè)備儲(chǔ)存
你知道冷藏室和冷凍室有什么區(qū)別嗎?
冷藏柜是冷藏飲料、食品、酸奶、飯盒、工業(yè)用品等冷藏物品的制冷設(shè)備。冷藏柜的溫度調(diào)節(jié)范圍一般為 0~10 ℃,側(cè)重于食品的冷藏保鮮。
07/28
2022
如何購(gòu)買全套商用廚房設(shè)備?
現(xiàn)代成套商用廚房設(shè)備對(duì)廚具的要求并不亞于其他家具,各種風(fēng)格的現(xiàn)代廚房受到消費(fèi)者的青睞。一般來(lái)說(shuō),淺色系的廚具更受歡迎,如綠色、淺灰色等。
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